Rohovník (Ceratonia siliqua)

Rohovník je typickým stromem středomořského Španělska. Běžně je najdeme na otevřených polích, ale i v mnoha tradičních sadech. Farmář pro ni našel velmi důležité využití a my jako zahradníci se z ní také můžeme těšit, z hustého stínu, který poskytují její větve, a její dekorativní hodnoty, která se stárnutím jen zvyšuje.

Mluvíme také o rostlině, která přežije typické středomořské sucho, které může klidně trvat víceméně šest měsíců, začínající již na jaře, stejně jako povodně způsobené přívalovými dešti v pozdním létě.

co je karob?

Rohovník je stálezelený strom pocházející ze středomořské pánve. Pokud má příležitost a roste izolovaně, může dosáhnout výšky 10 metrů, i když na zahradě jsou nejčastěji k vidění exempláře o velikosti maximálně 5-6 metrů. Pohár je zaoblený, složený ze zelených paripinnate listů.

Jeho kmen zůstává v mládí tenký, ale v průběhu let může dosáhnout tloušťky přibližně 60-70 centimetrů. Navíc je velmi robustní, i když s léty má tendenci se kroutit. Jeho kořeny jsou silné a dlouhé, sahají až 40 metrů od kmene., dvě vlastnosti, které jim umožňují vyhledávat a zachytávat podzemní vody.

Týkající se květy jsou drobné, bez okvětních lístků, světle zelené. Vyrážejí ze stonků květin na starých větvích, a to na jaře. Plody jsou rohovník, tvrdé tmavě hnědé lusky, které měří asi 30 centimetrů. Uvnitř uvidíme, že obsahují gumovou dužinu, která semena chrání.

No, tato dužina je jedlá, sladké chuti. „Nevýhodou“ je, že začíná plodit zhruba 7 let po výsadbě, ale jakmile se rozběhne, dokáže vyprodukovat až 200 kilo lusků, které se sklízejí koncem léta.

Jeho vědecký název je Ceratonia silika, ale mnohem více je znám pod svými obecnými názvy: rohovník, rohovník, rohovník, garrofera, černý rohovník, rohovník, rohovník. Je důležité jej odlišit od amerického rohovníku, patřícího do rodu Prosopis, což je strom, který má často trny a který má také dvouzpeřené listy, které jsou mnohem jemnější než Ceratonia silika.

Co to je?

V podstatě středomořský rohovník se používal a používá dodnes jako krmivo, které poskytuje stín, a dužina také jako potrava. Relativně nedávným použitím je jeho zpracování jako bonsai: protože roste pomalu, je možné získat téměř dokonalé karobové bonsaje.

Semena nejsou jedlá. Jsou velmi, velmi tvrdé. Ale slouží jedné věci: zasadit je. Získat takový strom zabere čas, ale je to zkušenost, která nám pomůže naučit se, jak roste a jak se o něj starat.

A konečně, dřevo je velmi tvrdé a odolné, takže je ceněno pro výrobu nábytku a ručních prací.

Vlastnosti rohovníku

Buničina je protiprůjmová a sytí, a proto ji lze použít při hubnutí. Extrakt svatojánského chleba ze semen se navíc používá jako emulgátor a zahušťovadlo.

Odrůdy rohovníku

Rozlišují se různé odrůdy, jako například:

• matafelera: s tmavě červenými lusky.
• SentimentálníPlod: s červenohnědým ovocem as bílou a velmi bohatou dužninou.
• Negrete: s černými lusky a hustou dužninou.
• Červená: který má malé lusky a bílou dužninu.

Jak se o sebe staráš?

Opravdu se jedná o strom, o který je potřeba pečovat pouze v případě, že je mladý a/nebo v květináči, nebo pokud není klima nejideálnější. V místech jejich původu, například na ostrově Mallorca, nejkrásnější exempláře jsou ty, které jsou na zemi a rostou samyaniž by se o ně někdo staral. Nyní je mylné se domnívat, že jde o terénní druh.

Proto je důležité vědět, kde má být umístěn, jak často jej zalévat a jakou půdu potřebuje, mimo jiné:

podnebí

Začneme tím, co považuji za nejdůležitější: počasím. Karobovník může být velmi snadnou rostlinou, pokud jsou vhodné povětrnostní podmínky., Myslím, že ano:

• čtyři roční období se rozlišují,
• Ročně spadne minimálně 350 mm srážek,
• jsou mrazy, ale jen do -7ºC a občas
• maximální teplota nepřesahuje 45ºC

Umístění

vždy venku, protože je to semeno. navíc musíte mu dopřát přímé sluneční světlo, jinak nebude moci růst.

Na druhou stranu pamatujme, že má dlouhé kořeny, proto je důležité, aby byl vysazen alespoň deset metrů od místa, kde máme trubky.

půda a zavlažování

Roste na vápencových půdách s dobrou propustností (to znamená, že absorbují vodu a filtrují ji dobrou rychlostí). Pokud ho máte v květináči, můžete použít univerzální substrát, pokud obsahuje ve složení perlit, jako je tento z zde.

Pokud jde o zavlažování, bude prováděno mírně. Dokud je mladý, bude zaléván několikrát týdně v létě a čas od času po zbytek roku; ale jakmile je zasazena do země, postačí ji od druhého roku občas zalít.

Odběratel

Hnojit lze na jaře a v létě například tekutými nebo práškovými organickými hnojivy. Guáno (na prodej zde), hnůj, humus žížal (na prodej zde), nebo dokonce kompost vám pomůže být zdravější.

Škůdci

Je to velmi těžké. Jediný problém (což ve skutečnosti není), co jsem viděl, je, že zejména v létě mohou mravenci používat kmen a větve jako cesty.

Nemoci

Při přemokření je náchylný k napadení houbami a/nebo když půda nemá dobrou drenáž. Druhy, které to ovlivňují, jsou následující:

• Aspidiotus sulphureus
• Pseudocercospora ceratoniae (Cercospioris rohovníku)
• Rosellinia necatrix

Nejčastějšími příznaky jsou: hniloba kořenů, opad listů, výskyt bílé plísně na bázi kmene, odumírání větví. Chcete-li tomu zabránit, je zásadní zajistit, aby půda dobře odváděla vodua pokud tomu tak není, podnikněte kroky, aby tomu tak bylo. Například instalace drenážního potrubí nebo vytváření svahů.

A samozřejmě byste se také měli vyhnout nadměrnému zalévání.

Násobení

Rohovník násobí semeny na podzimpo sklizni jeho plodů. Zasadí se do květináče s rašelinou smíchanou s hrstí perlitu a nechají se venku. Budou klíčit během celého jara.

Co jste si mysleli o rohovníku?